افزایش جمعیت، تغییر الگوی مصرف و تمایل مردم به مواد غذایی سالم، صنعت مرغداری ایران را در مسیر تحولی بزرگ قرار داده است. امروز دیگر هدف فقط تولید بیشتر نیست، بلکه تولید پایدار، سالم و هوشمند است. شرکت گسترش و توسعه صنایع بهپرور با برندهای معتبر آندیا، بیتا و ادی از پیشگامان این مسیر به […]
تحول فناوری در سالهای اخیر چهره صنعت مرغداری را دگرگون کرده است. استفاده از سیستمهای هوشمند تهویه، حسگرهای دما و رطوبت، نرمافزارهای مدیریت گله و خوراک، و حتی تحلیل دادههای رشد پرندگان، باعث شده تصمیمگیریها دقیقتر و بهرهوری بالاتر شود. شرکت گسترش و توسعه صنایع بهپرور با بهرهگیری از این فناوریها توانسته فرآیند تولید برندهای […]
بستهبندی صحیح، آخرین و حیاتیترین مرحله در زنجیره تولید گوشت مرغ است. اگر تمام مراحل پرورش و فرآوری با دقت انجام شود اما بستهبندی استاندارد نباشد، کیفیت محصول در زمان کوتاهی افت خواهد کرد. در شرکت بهپرور، فرآیند بستهبندی برندهای آندیا، بیتا و ادی با استفاده از دستگاههای اتوماتیک و فیلمهای بهداشتی مقاوم در برابر […]
مرغ گوشتی باکیفیت حاصل پرورش علمی و تغذیه سالم است. گوشت مرغ خوب باید رنگ روشن و طبیعی داشته باشد، بوی مطبوع بدهد و بافت آن سفت و یکنواخت باشد. وجود چربی زیاد زیر پوست، تغییر رنگ و بوی نامطبوع از نشانههای کیفیت پایین یا نگهداری نادرست است. کیفیت مرغ به عوامل زیادی از جمله […]
سلامت گله پایهی اصلی تولید گوشت مرغ سالم است. هرچقدر هم تغذیه و تجهیزات مرغداری پیشرفته باشد، بدون رعایت بهداشت، نتیجه مطلوب بهدست نمیآید. بهداشت در مرغداری شامل ضدعفونی کامل سالن قبل از ورود جوجه، کنترل ورود و خروج افراد، واکسیناسیون منظم و تهویه استاندارد است. در مجموعههای صنعتی وابسته به بهپرور، از سیستمهای اتوماتیک […]
تغذیه اصولی، قلب تپندهی صنعت مرغداری است. مرغ گوشتی برای رشد سریع و سالم، به جیره غذایی متعادلی از پروتئین، انرژی، ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد. هر مرحله از رشد، نیازهای خاص خود را دارد و بیتوجهی به آنها میتواند بازدهی تولید را کاهش دهد. در هفتههای نخست، خوراک باید حاوی پروتئین بالا و […]
محیط پرورش مرغ گوشتی تأثیر مستقیمی بر سلامت، رشد و کیفیت نهایی گوشت دارد. سالن مرغداری باید محیطی آرام، خشک و بدون استرس برای گله فراهم کند. تهویه مناسب، کنترل دما و رطوبت از مهمترین عواملی هستند که باید بهصورت مداوم پایش شوند. در هفتههای ابتدایی، دمای سالن باید حدود ۳۲ درجه باشد و بهتدریج […]
راهاندازی مرغداری گوشتی یک سرمایهگذاری بزرگ است که نیاز به برنامهریزی، دانش فنی و مدیریت مستمر دارد. نخستین گام، انتخاب مکان مناسب است؛ زمینی که دسترسی آسان به آب سالم، برق پایدار و مسیر حملونقل مطمئن داشته باشد. سالن پرورش باید دارای تهویه استاندارد، عایق حرارتی مناسب، کف قابل شستوشو و نور کافی باشد. همچنین […]
پرورش مرغ گوشتی فرایندی دقیق و زمانبندیشده است که معمولاً حدود ۴۲ روز طول میکشد. در این مدت کوتاه، مرغها از جوجههای سبک و حساس به پرندگان بالغ با وزن بالا تبدیل میشوند. مدیریت صحیح در هر مرحله، تضمینکننده کیفیت گوشت و بازدهی اقتصادی است. در هفتهی اول، جوجهها به محیطی گرم (حدود ۳۲ درجه)، […]
صنعت مرغداری در ایران یکی از مهمترین پایههای تأمین پروتئین حیوانی محسوب میشود و نقشی کلیدی در امنیت غذایی کشور دارد. با توجه به افزایش جمعیت و نیاز روزافزون به منابع غذایی سالم، تولید گوشت مرغ بهعنوان منبعی در دسترس، ارزان و با بازده بالا، رشد قابلتوجهی یافته است.در حال حاضر، ایران در میان کشورهای […]
